Produktion
Unsere hausgemachten Wurst- und Schinkenspezialitäten werden in unseren modernen Produktionsräumen aus bestem Verarbeitungsfleisch aus der eigenen Zerlegung verarbeitet. Aus edlen Gewürzen sowie handwerkliches Können werden beste Wurstwaren gemacht, welche bei der neutralen Qualitätsprüfung des Deutschen Fleischerverbandes ausgezeichnet wurden.
Bis auf wenige Ausnahmen wird die täglich frische Wurst- und Schinkenauswahl ausschließlich selbst hergestellt.